У свијету хронично гладује 800 милиона људи

У свету хронично гладује више од 800 милиона људи односно 11 одсто светске популације, речено је другој међународној конференцији о исхрани, која је почела у Риму, а којој присуствују лидери влада, научници, нутриционисти, пољопривредници и представници грађанског друштва и приватних предузећа.

Како су навели у заједничком саопштењу генерални директор Организације за храну и пољопривреду Хосе Грасијана да Силва и генерална директорка Светске здравствене организације Маргарет Чан, стварање здравих и одрживих система прехране представља кључан корак за превазилажење неухрањености у свим њеним облицима од гладовања до гојазности. 

"Неухрањеност представља основни узрок за готово половину смртности међу децом. Четвртина живе деце су закржљала због неадекватне исхране, а недостатак микро храњивих вредности у храни која не садржи довољно витамина и минерала, такође позната под називом 'скривена глад', утиче на две милијарде људи", наводи се у саопштењу.

Међутим, у порасту је и други забрињавајући облик неухрањености, гојазност. 

"Више од 500 милиона одраслих су гојазни због тога што њихова храна садржи сувише масти, шећера и соли. Оваква исхрана излаже људе већем ризику од незаразних болести, као што су болест срца, мождани удар, дијабетес и рак, који представљају главне узроке смртности у свету. Лоша исхрана и физичка неактивност су заслужне за 10 одсто глобалног терета обољења", истиче се у саопштењу.

Трошкови свих облика неухрањености се процењују на између четири и пет одсто глобалног бруто домаћег производа, додаје се у саопштењу.