Гени и алкохолна пића

Налази америчких научника указују на постојање гена од којих зависи да ли ће се некој особи свидети укус алкохолних пића.

Здравље 27.09.2014 | 15:37

Зато, генетика може да објасни индивидуалне варијације у погледу перцепције алкохолних пића и склоности према њима, кажу истраживачи Универзитета Пенсилванија.

Како пише стручни часопис "Алцохолисм: Цлиницал & Еxпериментал Ресеарцх", при том важну улогу имају гени који регулишу осећај горког укуса.

Наглашенија способност осећаја горког укуса је, на пример, повезана с мањом конзумацијом пива, објаснили су научници.

Раније студије су указале да је наглашенији осећај горког окуса повезан с мањом склоношћу према конзумацији многих врста поврћа.