Почео Октоберфест: Цијене пива ове године рекордне

Традиционални минхенски Октоберфест свечано је отворен данас у подне, када је градоначелник Минхена Дитер Рајтер званично отворио прво буре пива уз само два ударца чекићем, исто као и претходних година 2023. и 2024.

Хиљаде посетилаца са нестрпљењем чекало је почетак манифестације, при чему су шатори били пуни још сатима пре него што је точење пива било дозвољено, наводи немачки Билд.

Фестивал је званично почео у 12 часова традиционалним отварањем бурета и узвиком: "О'запфт ис!" (Пиво је точено!).

Безалкохолна пића и лагани оброци доступни су већ од 10 часова, како би посетиоци који чекају од раног јутра имали могућност да доручкују и припреме се за прво пиво.

Овогодишње издање Октоберфеста је 190. по реду и трајаће све до 5. октобра, уз процену да ће привући између шест и седам милиона посетилаца, објавио је Дојче веле. 

Цене пива су ове године достигле рекордне цене.

"Мас", односно литар пива у кригли, сада кошта више од 15 евра, а најскупље пиво у шатору "Мüнцхнер Стубн" достиже цену од 15,8 евра по литру. 

То је значајно повећање у односу на прошлу годину када је цена близу, али ипак нижа, од 15 евра. 

Иако су цене пива порасле, број посетилаца је и даље висок, јер се сваке године попије око седам милиона кригли пива.

Октоберфест је манифестција која је лако доступна, до места на којем се одржава може да се дође једноставно и брзим превозом, док су "униформа" за ову прилику традиционални дирндл за жене и кожне панталоне за мушкарце. 

Гастрономија на Октоберфесту не заостаје за традицијом, али сада укључује и нове трендове, као што су вегетаријанска и веганска јела. 

Ипак, класична месна јела остају најпродаванија, с нагласком на печено пиле - "Хендл", које се сваке године прода у 500.000 комада. 

Прошле године било је поједено чак 125 волова и 70.000 свињских коленица.

Октоберфест је познат по томе што се озбиљно посвећује безбедности посетилаца.

Климатска неутралност постаје кључна тема, јер Октоберфест до 2028. године жели да се претвори у потпуно климатски неутралну манифестацију. 

Од 2023. године користи се искључиво зелена електрична енергија, а многе праксе, укључујући рециклажу и смањење пластике, чине фестивал еколошки прихватљивијим.

Сваке године се сакупи око 3.500 до 4.500 изгубљених предмета, међу којима су најчешће новчаници, мобилни телефони, јакне и кључеви. 

Међутим, међу најнеобичнијим предметима нашли су се и викиншка кацига, нож-скакавац од осам центиметара, и пас.

(Тањуг) Фото: Архива/АП