Извоз меса у БиХ 20 милиона, а увоз - 266 милиона КМ!

Највише је било оваца – 1.058.493, затим свиња 444.167, говеда 389.445 и коза 61.772.

Укупни сточни фонд у Босни и Херцеговини у 2024. години износио је око два милиона грла, показују подаци из Годишњег извјештаја из области пољопривреде, исхране и руралног развоја. У односу на претходну годину, број свих врста стоке – осим коза – забиљежио је благи раст.

Највише је било оваца – 1.058.493, затим свиња 444.167, говеда 389.445 и коза 61.772.

Шта се дешава?

Број музних крава износио је 177.120, што је пад од 1% у односу на 2023. годину. Укупна производња сировог млијека смањена је за 5% и износила је 605 милиона литара. Највећи пад биљежи кравље млијеко, док су количине овчијег и козјег млијека остале непромијењене.

Федерација БиХ произвела је 313,7 милиона литара, Република Српска 285 милиона, а Брчко Дистрикт 6,2 милиона литара. Тек 40–45% сировог крављег млијека откупљују мљекаре, док остатак завршава у преради на газдинствима или на пијацама.

У домаћим клаоницама заклано је 76.110 свиња, 63.718 оваца и 38.616 говеда. У односу на претходну годину, број закланих оваца мањи је за 24%, свиња за 18%, а говеда за 4%, што је довело до пада укупне производње свјежег меса за 11%.

Вриједност извоза меса из БиХ износила је 20 милиона КМ, док је увоз достигао 266 милиона КМ. На пад домаће производње, посебно свињског меса, значајно је утицала афричка свињска куга, која је смањила сточни фонд и повећала цијене прасади и товних свиња.

(Етто) Фото: БН