Потрошња пива опада, Француска водећи извозник

Глобална потрошња пива опада, што је лоша вест за Француску, која сама производи 30 одсто слада у свету, наводе данас француски медији, истичући да Француска ипак намерава да на тржишту сачува своју водећу позицију највећег извозника основног састојка за производњу пива.

Како преноси БФМ ТВ, Француска производи 30 одсто светског слада и већ је скоро 50 година водећи извозник у свету, са 14 фабрика и три главна произвођача у земљи.

У највећој фабрици слада у Француској годишње се обради 275.000 тона овог кључног састојка, који се потом бродовима превози ка пиварама у Северној Европи, Азији и Африци.

Француска је и други највећи извозник пивског јечма, захваљујући повољној клими у централним и источним регионима, доброј организацији производног ланца и развијеној мрежи фабрика слада и силоса.

Глобална производња пива пала је прошле године за 1,7 милијарди литара, на 188 милијарди, односно за нешто мање од процентног поена.

(Тањуг) Фото: Беер Стyле