Славска трпеза поједе двије просјечне плате

Сезона крсних слава је почела, а многа домаћинства у Републици Српској послије јесењих издатака за спремање огрева и зимнице очекује нови удар на кућни буџет, јер су им за славску трпезу потребне готово двије плате.

Република Српска 25.11.2015 | 17:09

Печеница, риба, пите, пиће, колачи, супа и сарма дио су незаобилазне славске трпезе које свако домаћинство мора припремити, а све то изискује и велике трошкове.

"Да бисте припремили славу потребно је минимално 1.000 КМ. Али ако долази доста велики број гостију, негдје између 50 и 100, па и више, онда ти трошкови прелазе и 2.000 марака" рекао је секретар Покрета потрошача Републике Српске Драгован Петровић.

Упркос томе што многи једва састављају крај са крајем, домаћини, ипак, настоје што боље да дочекају госте.

Одмах иза печенице, незаобилазан дио трпезе су колачи. У посластичарницама их је могуће купити за 12 до 15 марака по килограму, а домаћице које одлуче саме да их направе мораће за килограм ораха да издвоје од 15 до 20 КМ. Ако је посна слава у питању, онда је и већи трошак. Риба је на тој трпези заступљена, а њене цијене варирају - од три марке за гирице, па до петнаестак марака за лосос.

И становници Градишке већ увелико калкулишу како да прославе крсну славу и колико ће их то коштати.

Бранимир Миладиновић из Градишке каже да нема много гостију и да ће за прославу славе потрошити око 500 марака.

"Само за печеницу потрошим око 200 КМ. А гдје су супа, сарма, колачи и пиће који коштају још толико. Потрудићу се да ништа не недостаје на трпези, али је најбитније да се прослави са мјером и вјером",  рекао је Миладиновић.

Слично прича и Добојлија Михајло Ковачевић, који је прославио Аранђеловдан. Каже да му је за скромнију трпезу било потребно више од 800 КМ.

Док се домаћини труде да припреме што богатију трпезу, из Српске православне цркве подсјећају да храна и пиће нису суштина славе. Упозоравају да се овај велики духовни догађај посљедњих година претворио углавном у обилну гозбу.

"Слава није само обичај, већ богослужење породице која својим живљењем свједочи истини вјере. Њена суштина није у јелу и пићу, већ у окупљању и опраштању " објаснио је декан Православног богословског факултета "Свети Василије Острошки" у Фочи Дарко Ђого и додао да је за прославу крсне славу најважније имати крсни колач, жито и свијећу.

"Слава се слави са узвишеним циљем, а не ради гошћења, односно јела и пића",  додаје Ђого.

Славска трпеза (цијене у КМ)

Печеница 200-300

Сарма 70-100

Пиће 150-200

Колачи 150-200

Торте 100

сир 30-35

салате 85

пита 25

предјела 80-100

пецива 20-40

Посна слава

Сом 100

Шаран 70

Пастрмка 80

Ослић 60

Амур 55

Гирице 35

Лосос 150

(Потребно око десет килограма рибе)

Обиљежја славе

Свијећа

Славски колач

Жито

Вино

Извор: Глас Српске