Стопиран увоз више од 100 тона меса у БиХ

Гранични ветеринарски инспектори су, за свега шест мјесеци ове године, због разних нерегуларности забранили увоз више од 100 тона меса, од чега највише живине, односно пилетине, коју заправо и трошимо у највећим количинама.

Република Српска 09.10.2015 | 10:22

"Поријекло враћеног меса је из Турске, Мађарске, Италије, Хрватске и Србије. Разлози враћања су постојање забрана увоза из земље или регије, то што није уписан произвођач или непостојање одговарајуће документације", потврђено нам је из Канцеларије за ветеринарство БиХ.

У тој институцији казали су нам да је у првих шест мјесеци укупно враћено девет пошиљки меса, од чега је било 107.661 килограм меса живине и 1.884 килограма говедине.

"У истом периоду је након лабораторијских анализа уништено 33.220 килограма меса поријеклом из увоза", нагласили су из Канцеларије за ветеринарство БиХ.

Осим што је, дакле, спуштена рампа за огромне количине меса чија је крајња адреса требало да буду кухиње у БиХ, инспектори су и у продавницама пронашли и повукли значајне количине хране животињског поријекла.

"За девет мјесеци ове године Републичка ветеринарска инспекција је у области надзора производње и промета сировина и хране животињског поријекла извршила 308 контрола, којима су обухваћене меснице, велепродајни објекти, малопродајни објекти, клаонице, фарме, складишта, производни погони и остало. У 82 случаја утврђене су неправилности", навела је Душанка Макивић, портпарол Републичке управе за инспекцијске послове.

Како је дадала, неправилности су се најчешће односиле на испуњавање хигијенских услова објекта, означавање и декларисање сировина и производа, ветеринарско-санитарну документацију животиња прије клања, санитарне прегледе запослених и слично.

"У том периоду, по налогу Републичке ветеринарске инспекције наложено је уништавање око 1.500 килограма меса и намирница животињског поријекла јер нису биле прикладне за људску употребу", казала је Макивићева, додајући да и локалне ветеринарске инспекције свакодневно врше контроле у продајним и производним објектима, те је број извршених контрола и предузетих мјера у пракси значајно већи.

Из Заједнице живинара РС испричали су нам да, када је ријеч о живини, увозимо углавом пилетину, и то за прераду. Најквалитетније је, подвлаче, свјеже месо, оно које се производи на нашим фармама.

"Пилећем смрзнутом месу је рок годину дана и зато му је и ниска цијена. То месо је углавном нешто што се тамо не употребљава или се употребљава за прераду. Са друге стране, наша производња је у потпуности контролисана. Дакле, свако пиле које уђе у клаоницу је с фарме која је контролисана", нагласио је Небојша Ракић, директор Заједнице живинара Републике Српске.

Извор: Независне новине