Пљескавица за Гиниса

На лесковачкој Роштиљијади мајстори роштиља Горан Тодоровић и Иван Ђорђевић, направили су пљескавицу тешку 55 килограма.

Република Српска 30.08.2013 | 08:45 На лесковачкој Роштиљијади мајстори роштиља Горан Тодоровић и Иван Ђорђевић, направили су пљескавицу тешку 55 килограма. Пре печења пљескавица је била пречника 165 центиметара и дебљине 2,5 центиметра, а након печења имала је пречник 147 ценитметара док се дебљина била 2 центиметра. "Ово је шеста година како обарамо сопствени рекорд. За велику пљескавицу је најбитније квалитетно лесковачко роштиљ месо и стално вежбање. Жао нам је што годинама обарамо рекорде, а никако да званично уђемо у Гинисову књигу рекорда", каже Горан Тодоровић. Портпаролка Туристичке организације града Ивана Пејић објашњава да су представници Гиниса уредно позвани, али да нису имали слободан термин за долазак у Лесковац. "Ми смо ове године заиста желели да представници Гинисове књиге рекорда дођу, али нисмо успели да ускладимо термине. Поред тога треба урадити добру припрему око сертификовања меса и, наравно, потребан је и новац за њихов долазак. Верујем да ћемо за јубиларну 25. Роштиљијаду имати представнике Гиниса", рекла је Пејић. Комади највеће пљескавице после печења подељени су посетиоцима Роштиљијаде.