Majevički sir zarac predstavljen na Semberskom sajmu

Na Semberskom sajmu mesa i Saboru izvornog srpskog zavičajnog pjevanja, održanom u Dvorovima kod Bijeljine, zapaženo učešće uzeli su proizvođači sa područja opštine Lopare, koji su predstavili autentične gastronomske i kulturne vrijednosti majevičkog kraja.

Manifestaciju, koja uspješno spaja tradiciju i privredu, organizovalo je Udruženje guslara i epskih pjesnika „Milenko Đukić Čiko“, a u ime opštine Lopare događaju je prisustvovao stručni saradnik u kabinetu načelnika, Stefan Mirković.

Veliku pažnju posjetitelja privukao je štand na kojem su vrijedne domaćice i proizvođači, Zdenka i Duška Mitrović, predstavile nadaleko poznati majevički sir zarac. Posjetioci su imali priliku da se upoznaju sa ovim jedinstvenim gastronomskim brendom Majevice, kao i sa tradicionalnim načinom njegove pripreme koji se ljubomorno čuva i prenosi s generacije na generaciju.

Predstavljanje majevičkih proizvoda na ovakvim manifestacijama predstavlja važan korak u očuvanju kulturne baštine, ali i u promociji domaćih poljoprivrednih proizvođača i malih gazdinstava iz opštine Lopare.

(BN)