“Drinski kotlić” spremala 21 ekipa

Pobjednik šeste turističko-sportske manifestacije „Drinski kotlić“, koja je održana pored mosta Mehmed-paše Sokolovića na Drini u Višegradu, je ekipa Ljubinke Radović iz ovog grada, drugo mjesto pripalo je timu „Pastrmka“ iz Ohrida, a treće ribolovcima „Smuđa“ iz Užica.

Republika Srpska 17.09.2017 | 17:51 Radovićeva nije bila spremna da otkrije pobjednički tajni recept za spremanje riblje čorbe.

„To ne mogu reći, ali mogu da kažem da skoro svaki dan pripremam riblju čorbu za potrebe gostiju Kampa u Starom Brodu, tako da imam iskustva sa ovim specijalitetom“, rekla je pobjednica „Drinskog kotlića“



Elena Trajčevska iz Ohrida. Trajčevska je bila iznenađenje manifestacije jer je spremala, za ovo podneblje, neobičnu riblju čorbu.

„Recept bele čorbe je jednostavan: bijela riba, krompir, brašno i još neki sastojci i začini koji je čine specijalnom“, pohvalila se Trajčevska.

Vladimir Antonijević iz Užica kaže da se ribari ovog Višegradu susjednog grada prvi put takmiče i nije čudo što su se dočepali trećeg mjesta, jer imaju vrsne kulinare.

„Predložili smo organizatoru da definišu nagradu za najveći kotlić kakav je naš”, istakao je ovaj Užičanin.

U nadmetanju u spremanju riblje čorbe učestvovala je 21 ekipa. Brojne su bile ekipe iz poznatih mjesta po kulunarskim specijalitetima.
„Evo šta je potrebno - drinska riba i leksovčka paprika i uz još ponešto, pa je to ubitačna kombinacija“, objasnio je Nebojša Jovović iz Leskovca.



Dok miješa riblju čorbu na tihoj vatri, Vlatko Hramov iz Požege se hvali da je bio prošlogodišnji pobjednik, a sad mu i nije važno, jer je kuvao za dušu Višegrađana i njihovih gostiju.

Ekipa iz Višegrada otkriva dio recepta njihove riblje čorbe.
„Osnovu predstavljaju luk i šargarepa, najmanje tri vrste ribe, a začini kako se ko snađe“, ističe Goran Miličić koji je oko sebe okupio ekipu iz naselja Glavica.

U takmičarskom dijelu programa učestvovala je i ekipa LOT tima iz Slovačke, koja je goste častila sa njihovom čuvenom rakijom sa smrekovim bobicama.

Organizatori ovog nadmetanja bili su Turistička organizacija i opština Višegrad.
„
Ovo je još jedna sjajna manifestacija u okviru višegradskog ljeta, što je uz Drinsku regatu i skokove sa Ćuprije izvrsna prilika da gosti dođu u Višegrad, druže se i razvijaju nova prijateljstva“, rekao je zamjenik načelnika opštine Mladenko Tasić.

Za dobro raspoloženje učesnika i gostiju pobrinuli su se muzičari iz Užica.

BN televizija