Rakija od maline za visoke zvaničnike

Strane delegacije gotovo sa svih kontinenata prodefilovale su Beogradom minule godine i za mnoge od njih boravak u srpskoj prestonici nije se svodio samo na ministarske kabinete, konferencijske stolove i sale.

Republika Srpska 07.01.2014 | 14:19 Strane delegacije gotovo sa svih kontinenata prodefilovale su Beogradom minule godine i za mnoge od njih boravak u srpskoj prestonici nije se svodio samo na ministarske kabinete, konferencijske stolove i sale.Kad god im je satnica dozvoljavala - Kalemegdan, Knez Mihailova ulica i plato Svetog Save, bili su redovna trasa kojom su ih sprovodili domaći političari. Od ove rutine odskakale su posete delegacija afričkih i azijskih zemalja. Po njihovoj želji, „pod obavezno“, vreme je moralo da se isplanira i za obilazak Titovog kompleksa „25. maj“. Luvsanvandan Bold prvi je ministar inostranih poslova Mongolije koji je ikad došao u Srbiju, pa je tokom te istorijske posete, posle sastanaka u Beogradu i Novom Sadu, Bolda sačekala nešto opuštenija atmosfera na ergeli Kelebija. Gde će strani političari prenoćiti, najpre zavisi od toga o kom nivou delegacije je reč, ali izbor uglavnom pada na bolje beogradske hotele. Prilikom odabira smeštaja, kako nam je objašnjeno, na prvom mestu se gleda usluga, a bezbednost je važna stavka. Kada ima vremena za zakusku, najčešće se odlazi u reprezentativni Klub poslanika na Senjaku, a prema potrebi i u bolje beogradske restorane... U ovim prilikama, na trpezi se podrazumevaju internacionalna jela, mada je akcenat na nacionalnoj kuhinji. Nju obavezno prate domaća vina i žestoka pića. U Klubu poslanika, na primer, u poslednje vreme služe se specijalne voćne rakije od drenjine i maline. Srpske gurmanluke, kako smo čuli, svi uglavnom hvale. Oprobani recept za teške teme, a kome je prošle godine pribegla i nemačka kancelarka Angela Merkel, pozvavši britanskog premijera Dejvida Kamerona na porodični vikend u dvorac kraj Berlina, stavljen je na probu i u Beogradu. Ovde je nemačkom šefu diplomatije Gvidu Vesterveleu vicepremijer Aleksandar Vučić priredio večeru u kući svog oca, sa tradicionalnim srpskim specijalitetima i vinom iz lične kolekcije. Strani gosti u Srbiji prevoze se „mercedesima“ i „audijima“ i posebno se vodi računa da sva vozila u koloni budu identičnih modela. Iako nisu najnovije proizvodnje, ovi automobili, tvrde naši sagovornici, odlično se održavaju. Stranci su prošle godine iz Beograda odlazili sa Plaketom Milanskog edikta, kopijom srebrnog dinara cara Dušana, monografijama Srbije i srpskih manastira, monografijom srpskog kulturnog nasleđa pod zaštitom Uneska... U asortimanu darova su i pirotski ćilim koji se naručuje od ženske zadruge iz Pirota i vina iz manastira Dečani koja se šalju i našim diplomatsko-konzularnim predstavništvima za reprezentaciju. U Centralnu Ameriku pre dva meseca otišla je i jedna žestina iz domaće radinosti. Kolegi iz Nikaragve Samuelu Santosu Lopesu, šef srpske diplomatije Ivan Mrkić poklonio je rakiju koju je sam pekao. Visoku privrednu delegaciju Kine dočekale su devojke u narodnim nošnjama ponudivši ih, po starom srpskom običaju, pogačom i solju. Ovakva dobrodošlica goste je toliko oduševila da su se sa devojkama fotografisali punih deset minuta.