Naučnici stvorili vrstu banane koja će spašavati živote?
Poznato je da su banane dobre za zdravlje, ali je neverovatno pomisliti da bi mogle da spasu život.
Zdravlje 15.07.2017 | 10:58Nova banana ima jestivi deo zlatno-narandžaste boje, a nastala je preuzimanjem gena iz posebne vrste banana koja potiče sa Papue Nove Gvineje i koja je veoma bogata provitaminom-A.
Preuzete gene naučnici su iskombinovali sa najrasprostranjenijom sortom kevendiš banana na svetu.
Provitamini su supstance sa veoma malo vitamina ili bez njih, ali koje mogu da se pretvore u nosioce vitamina. Vitamin A ostvaruje vitalne funkcije kod rasta i razvoja dece, u imunom sistemu, kao i kod vida.
Nova revolucionarna vrsta banana razvijana je u poslednjih 10 godina na Tehnološkom univerzitetu u Kvinslendu, a istraživanje je finansirala fondacija Bila Gejtsa.
"Tokom godina smo razvili banane koje imaju visoke nivoe provitamina-A, od čega i potiče njihova zlatno-narandžasta boja. Ti rezultati daće ključan doprinos kvalitetnijoj ishrani među nekima od najsiromašnijih zajednica u Africi. Naša nauka radi. Ovi elitni geni su poslati u Ugandu u epruvetama da bi bili ubačeni u tamošnje sorte banana", rekao je vođa istraživanja Džejms Dejl.
B 92
foto:internet
Komentari / 0
Ostavite komentar