Kako poboljšati ukus lošeg vina?

Ukoliko se bar malo razumete u vina, već nakon prvog gutljaja će vam biti jasno da li pijete kvalitetno ili loše piće. Međutim, vinu je moguće poboljšati ukus na vrlo jednostavan način.

  • Magazin
  • Informacione tehnologije


Bar tako tvrde stručnjaci, koji navode da je za to dovoljno samo malo soli.

Bivši Majkrosoftov tehnološki direktor Nejtan Mirvold ističe da stavljanje nekoliko zrna soli u čašu pre sipanja vina može da uravnoteži ukus ovog pića. On je ovaj trik isprobao tokom jedne večere pre nekoliko godina, piše “The Wall Street Journal”.

Seća se da je tada neko od prisutnih prokomentarisao da bi voleo da je vino kaberne više pikantno, a manje voćno, i tada je Mirvold dodao prstohvat soli u piće. Shvatio je da se ukus vina postao znatno bolji, a trik su isprobali svi prisutni za stolom.

B 92
foto:internet

KOMENTARI1
POŠALJITE PORUKU

cups

23.01.2017 22:06

Malo bikarbon sode popravice i ph

Razvoj: NEST387

© Aleksandar Kamenjašević 2016.
Sva prava zadržana.